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書籍詳細

目で見てわかる糖尿病②診断と治療社 | 書籍詳細:目で見てわかる糖尿病②
もしも100人の糖尿病村があったら−自信がもてる食事療法のコツ−

国立京都病院臨床研究センター

坂根 直樹(さかね なおき) 著

初版 B5 並製 112頁 2003年06月01日発行

ISBN9784787813411

定価:本体990円+税
  

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生活のうえで最も基本となる食事,糖尿病治療に大きな影響を及ぼす食生活を患者さんが楽しみながら食事療法の実践ができるようイラストを豊富に駆使して解説.

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目次

はじめに

第1章 日本の食生活の変化
 1 天ぷらそばの中身は日本製!?
 2 日本村の健康寿命は?
 3 昭和10年代の夕食は?
 4 一世代でこんなに変わった!
 5 早食いでかまなくなった日本人村の人々
 6 曲がり角 肌は25歳 歯は50歳!
 7 あなたの生活活動強度は?
 8 あなたの栄養所要量は?(女性版)
 9 子どもの頃と比べると…
 10 あなたの栄養所要量は?(男性版)
 11 酔ってないと言う人ほど酔っている
 12 塩辛いものが大好き!
 13 ドリンク剤やサプリメントが大好き!
 14 妻がいなくなると男は早く死ぬ!
 15 糖尿病にまつわる食クイズ
   第1章のまとめ

第2章 糖尿病村の食生活と出来事
 1 糖尿病合併症はだんご3兄弟!
 2 糖尿病村の住民税(医療費)は高い!
 3 一寸先は闇:失明体験者の言葉
 4 駅により治療法が異なる!
 5 食べると血糖が上がる
 6 食後の血糖の高い人ほど合併症が多い!
 7 ある村人の血糖の変化は?
 8 缶コーヒーやジュースで血糖が上がる
 9 糖尿病村で流行っている番組は?
 10 今日のお昼は何にする?
 11 器の大きさで人は決まる!
 12 まんじゅうが3つ残ったら…
 13 食べたくなる刺激を減らす工夫は?
 14 簡単に栄養バランスをチェック!
 15 糖尿病警察とは?
 16 味オンチの村人がいる
 17 血圧を下げる5つの鍵
 18 未来の食事療法は?
   第2章のまとめ

第3章 何からはじめるか?
 1 あなたはどんなタイプ?
 2 もし、食生活を変えるとしたら
 3 大まかに手ばかりで覚える
 4 体重の変化は食生活の変化
 5 遠くの危険より近くの目標
 6 成功している人に学ぶ
 7 糖尿病村のベストセラー本
 8 インターネットで糖尿病村について学ぶ
 9 思い立ったが吉日
 10 健康習慣チャレンジ宣言書
 11 ○○月カレンダー
   第3章のまとめ

第4章 どのくらい気をつけたらいいの?
 1 隠れ食いがばれる検査がある!
 2 合併症がでるかどうかが予測できる検査
 3 できることからはじめてステップアップ
 4 自分なりの食事療法をみつける
   第4章のまとめ

プロローグ 糖尿病村に住む人へのメッセージ

おわりに
参考文献

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序文

 糖尿病は合併症を併発すると生活の質(QOL)が損なわれ、医療費もかさむ病気です。糖尿病は薬を漫然と飲むだけでは、完治しない病気です。ところが、現代はテレビやインターネットなどの情報化社会となったため、何が糖尿病にいいのかをみきわめるのが難し<なってきました。そこで、糖尿病村に住む村人を物語の主人公にみたてて、保健医療従事者と対話しながら、楽し<糖尿病にっいて学べるように「目で見てわかる糖尿病」シリーズをつ<ることにしました。脳を元気にして、記憶力を高めるためには脳の前頭前野を刺激することが大切たそうです。「読み、書き、そろばん」ではないですが、この本を紙芝居や絵本のように音読したり、書き込んたり、計算しながら読み進めてみて下さい。そうすれば、「これ<らいなら、自分にもできそうた」と食事療法に日信を持ってもらえることと思います。
2003年5月 坂根直樹