iv目 次いま知っておきたい食物アレルギーケースファイル30序 文 iii執筆者一覧 viiⅠ 本書で取り上げる疾患概念 1疾患概要1食物アレルギーとは？ 福田典正 2疾患概要2花粉－食物アレルギー症候群とは？ 吉原重美 6疾患概要3ラテックスアレルギーとは？ 松原知代 9疾患概要4アナフィラキシーとは？ 山田裕美 12疾患概要5食物依存性運動誘発アナフィラキシーとは？ 福田啓伸 15疾患概要6新生児－乳児消化管アレルギーとは？ 熊谷秀規 19Ⅱ アレルゲンコンポーネントと食物アレルギー関連疾患 23概説1アレルゲンコンポーネントの測定意義 吉原重美 24CASE01花粉－食物アレルギー症候群～ハンノキ関連バラ科による口腔アレルギー例～ 加藤正也 27CASE02ハンノキ関連マメ科（モヤシ）による花粉－食物アレルギー症候群例 宮本 学 29CASE03ラテックス－フルーツ症候群例 中山元子 31CASE04小麦による食物依存性運動誘発アナフィラキシー例～新規アレルゲンコンポーネントの有用性～ 福田啓伸 34CASE05モモによる食物依存性運動誘発アナフィラキシー例～モモアレルゲンコンポーネント測定の有用性～ 安藤裕輔 37
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